CURRICULUM VITAE Nº 27957
Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería
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Curriculum Vitae de Bahias de Huatulco en México con experiencia en Policlinica Táchira, LIDOTEL, Brceló Huatulco, con los siguientes estudios: TSU Hotelería y Servicios de la Hospitalidad Hotel Escuela de los Andes Venezolanos,
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DATOS PERSONALES | Bahias de Huatulco CP: 70989 (Tangolunda) México
Fecha Nacimiento: 03/01/1981 | |
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EXPERIENCIA |
Brceló Huatulco
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
3/ 2008 - Actual Bahias de huatulco (México) | | Control de Calidad | | Jefe de calidad.
Coordinar y supervisar las tareas en Higiene y manipulación de alimentos en cocinas y bares.
Participar en los procesos de compra de materia prima.
Llevar los programas CRISTAL,Distintivo H basados en HACCP y Distintivo T. |
LIDOTEL
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
7/ 2007 - 12/ 2007 San cristobal (Venezuela) | | Turismo - Restauración - Hostelería | | Supervisora de Ama de Llaves.
Coordinar y suprevisar las labores de las camaristas y aseadores del Hotel. |
LIDOTEL
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
4/ 2004 - 12/ 2004 Bahias de huatulco (México) | | Turismo - Restauración - Hostelería | | Supervisora de calidad.
Encargada de supervisar las areas de cocina,restaurantes y bares,llevando los programas de higiene y manipulación de alimentos CRISTAL y Distintivo H basado en HACCP |
Policlinica Táchira
(Sector: Limpieza y Mantenimiento)
6/ 2003 - 2/ 2004 San cristobal (Venezuela) | | Otras (No se especifica) | | Supervisora de lavanderia y limpieza.
Encargada de coordinar el personal de las áreas de limpieza y lavanderia de la clinica.
Camareras.
Lavanderia.
Aseadores. | |
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Capacidades y aptitudes | CAPACIDADES Y APTITUDES PERSONALES
Adquiridas a lo largo de la vida y la carrera educativa y profesional, pero no necesariamente avaladas por certificados y diplomas oficiales | | Control de Calidad | | Acostumbrada a trabajar bajo presion , Capaz de coordinar la implementaciòn del sistema HACCP en Hoteles , bares y restaurantes. | |
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Objetivos Profesionales | | Interesada en formar parte de un grupo Hotelero solido que me brinde la oportunidad de crecimiento profesional. | |
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Cualidades | | Adaptable , Comprometido/a , Eficiente , Honesto/a , Organizado/a , Productivo/a , Servicial | |
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Aficiones | | Cocinar, Gimnasio/Aerobic, Viajar/Turismo, Vino y Degustación | |
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CURRICULUM VITAE Nº 27957
Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería
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